Document Actions
Житньо-пшеничний хліб
Найменування та характеристики хлібів житньо-пшеничних сортів
Хліб "Баварський"
(житньо-пшеничний, подовий, 0,5 кг)
(ГОСТ 28807-90)
Виготовлений за німецькою технологією,
з рівним вмістом житнього та пшеничного борошна. Низькокалорійний. Має підвищений вміст вітамінів групи В.
(пшенично-житній, подовий, 0,55 кг)
(ГОСТ 28807-90)
Виготовлений за польською технологією,
пшенично-житній
(вміст пшеничного борошна - 70%).
Легкозасвоюваний.
Посипаний маком.
Хліб "Делікатесний"
(житньо-пшеничний,
формовий, 0,65 кг)
(ГОСТ 28807-90)
Виготовлений з житнього та пшеничного,
борошна першого гатунку з додаванням лущеного насіння соняшника. Оздоблений зерновою посипкою.
Хліб "З чорносливом"
(житньо-пшеничний, формовий, )
(ГОСТ )
Виготовляється із суміші житнього обдирного та пшеничного борошна за традиційною технологією. Має оригінальний смак і підвищену харчову цінність за рахунок додавання чорносливу, цукру, солоду. Оздоблений насінням соняшника.
Ви забули пароль?
Новий користувач?
Посипка “Корона” - декоративна i смакова посипка для дрiбних хлiбо-булочних виробiв