Паста кондитерська цукрова - PETTINICE
Для моделювання та виготовлення та виготовлення декоративних елементів
1. Петтінайс Вайт (PETTINICE WHITE) - білого кольору
2. Петтінайс Блек (PETTINICE BLACK) - чорного кольору
3. Петтінайс Ред (PETTINICE RED) - червоного кольру
4. Петтінайс Грін (PETTINICE GREEN) - зеленого кольору
5. Петтінайс Єлов (PETTINICE YELLOW) - жовтого кольору
6. Петтінайс Пінк (PETTINICE PINK) - рожевого кольору
7. Петтінайс Блу (PETTINICE BLUE) - голубого кольору
Вид продукту: Готова до використання цукрова декораційна маса для моделювання, а також для обробки новітніх та спеціальних тіст та тортів. Сировина для виготовлення прикрас в англійському стилі.
Спосіб використання : Перед використанням масу слід довести до температури мінімум 15 0С. З метою обкладання тіста чи торта масу зробити трохи пластичною, розім’явши та розкачавши до отримання тіста відповідних розмірів. Під час розкачування, у випадку, якщо маса буде прилипати до робочої поверхні, цю поверхню слід посипати картопляним борошном. Перед тим, як покласти тісто, поверхню і боки тістечка або торта слід змастити тонким шаром жирного крему, який захистить масу від поглинання вологи зовні.
Масу також можна використати для приготування кондитерських декорацій. Після того, як тісту буде надана невелика пластичність, масу слід моделювати руками або, використовуючи спеціальне кондитерське обладнання.
Умови зберігання: В холодному, темному і сухому місці, в щільно закритій упаковці.
Термін придатності: 4 місяці від моменту виготовлення.
Упаковка: 5 кг пластикове відерко 10 х 1 кг, вакуумна упаковка в картонній коробці.
Імпортер: ТзОВ „Хліб-Трейд”
79007 м. Львів, а/с 21/22
тел. (032)245-84-04
Е-mail: dobryjhlib@lviv.farlep.net
legion3@lviv.farlep.net
http:// www.dobryjhlib.com.ua